Sunday, April 22, 2012

面包寿司卷

每天都在学校外面买东西吃,炒米粉吃多了,觉得有些腻。看看家里有面包,也确定了冰箱里面有适合的食材后,我就开始动手了。

材料:
香肠:2条
蟹柳:4条
面包:4片
萝卜:少许 (刨丝)
芝士片:1片
美乃滋:少许
紫菜: 2片
做法:
1. 香肠和蟹柳解冻后,和萝卜一起放到滚水里煮熟。
2. 捞起后,把香肠和蟹柳打直切半。
3. 在寿司竹帘上铺上一层纸带。
4. 面包用擀面棍擀扁。
5. 把紫菜和面包放在竹帘上,面包涂上美乃滋。
6. 排上香肠,蟹柳和萝卜丝。
7. 卷起来,压紧。切成四段就可以了。
8. 芝士片用模型压出喜欢的图案,随意摆在面包寿司上即可。

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